21 vinícolas y vinos de Aguascalientes en una sola guía. Los siete municipios de la ruta del vino, sus vinos y cómo armar tu recorrido. Bilingüe, español e inglés.
Aguascalientes es de las regiones vitivinícolas que más rápido crecen en México, y hasta ahora no existía una guía dedicada a ella. Esta resuelve lo que nadie te dice antes de ir: qué vinícolas valen la visita, qué se produce en cada una y en qué orden hacerlas para no pasar el día en la carretera. Del centro de la ciudad al municipio más lejano hay menos de una hora.
Cada vinícola trae espacio para que anotes qué te pareció cada vino, la añada, el precio y lo que quieras recordar. Las uvas ya vienen escritas, tú solo pones lo tuyo. Al terminar el viaje no tienes un libro leído: tienes tu propio registro de lo que probaste.
Vionda (Lorena Hernandez), sommelier especializada en vino mexicano, es autora e ilustradora de la guía. Recorrió el estado vinícola por vinícola y adentro vienen sus selecciones favoritas.
Vinitácora, en su edición de Baja California, ganó el primer lugar mundial en los Gourmand World Cookbook Awards 2025 como Mejor Guía de Vinos del Mundo, entregado en Cascais, Portugal, por encima de guías de Suecia, Austria, Brasil y Canadá.
Esta nueva guia de Aguascalientes, sigue los mismos estándares de la de Baja California.
Libro impreso, 160 páginas. Preventa con envío gratis a todo México.
