Un concepto enoturístico y agrícola verdaderamente singular en la región, que entrelaza majestuosamente el cultivo de olivos centenarios con viñedos finos de gran calidad. Su bodega de corte artesanal procesa micro-lotes de forma sumamente cuidada, complementando la crianza en barrica con la producción paralela de aceite de oliva virgen extra de alta gama. Su oferta enoturística se centra en catas maridaje exclusivas de aceites y vinos, recorridos explicativos de ambos cultivos y talleres sensoriales.
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