Es una bodega familiar liderada técnicamente por el Dr. Arnulfo Vázquez, cuyo eje central de trabajo es el desarrollo sustentable de la vid y la implementación de agricultura regenerativa. El viñedo se conduce bajo un sistema de espaldera alta diseñado para maximizar la insolación efectiva y asegurar una aireación natural constante, resguardando la producción en una cava subterránea optimizada con aislamiento térmico para una evolución lenta y paulatina. Ofrece experiencias enfocadas en la naturaleza, como catas técnicas en su mirador con vistas de 360 grados, recorridos botánicos explicativos y degustaciones privadas en sótano.
Want to visit this winery?
Request a reservation and the winery will contact you to confirm.
Premios Vinícola
¡Vota por Vinicola Sierravita en tus categorías favoritas!