Cavas del Mogor: Historia y Sostenibilidad en el Valle de Guadalupe
Cavas del Mogor es una vinícola histórica y familiar fundada en 1950 en el Valle de Guadalupe. Desde 1987, Natalia Badán, propietaria y estrella de este lugar, ha liderado la producción de vinos rodeada de gallinas y un huerto orgánico.
Enfoque en Agricultura Regenerativa y Vinos de Alta Calidad
Con un compromiso con la sostenibilidad, Cavas del Mogor utiliza agricultura regenerativa y métodos de bajo impacto ambiental para producir vinos de alta calidad en armonía con la naturaleza. La bodega cuenta con dos etiquetas principales que destacan por su prestigio y calidad:
- El Chasselas: Vino blanco.
- Mogor Badán: Mezcla bordelesa de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot.
Degustación en un Ambiente Rústico
La degustación se lleva a cabo bajo un hermoso árbol, en un ambiente campirano y rústico rodeado de naturaleza, ideal para disfrutar de la tranquilidad y los sabores auténticos de esta bodega.
Ubicación: Carretera Ensenada-Tecate Km 85.5, Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California, México
Sitio Web: mogorbadan.com
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