Finca La Carrodilla: Pionera en Agricultura Orgánica en el Valle de Guadalupe
Finca La Carrodilla es una vinícola, granja y huerto, ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, México. Fundada en 2013 por la familia Pérez Castro, es reconocida por ser la primera en la región en obtener certificación orgánica tanto en viñedo como en bodega.
Enfoque en Agricultura Biodinámica y Vinos de Alta Calidad
Su enfoque en la agricultura biodinámica y sustentable refleja un compromiso profundo con el medio ambiente y la producción de vinos de alta calidad, promoviendo la biodiversidad y la salud del suelo sin el uso de químicos sintéticos. Entre sus vinos destacados se encuentran todos sus tintos, el Chenin Blanc orgánico y la línea Árbol, compuesta por vinos naturales. Cada etiqueta es una obra de arte en sí misma.
Degustación y Vistas Panorámicas
La degustación se realiza en el rooftop de la bodega, ofreciendo vistas panorámicas de 360° del valle en un ambiente especial y acogedor. Además, cuentan con un huerto de donde obtienen ingredientes para los platillos del restaurante Lunario en Lomita, su vinícola hermana.
Ubicación: Valle de Guadalupe, Baja California, México
Sitio Web: fincalacarrodilla.mx
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