Quiénes somos
Quiénes somos

Una guía creada para acercarte al vino desde su origen

Vinitácora es una plataforma editorial dedicada a la cultura del vino, enfocada en acercar a más personas a las regiones vinícolas de México a través de contenido claro, visual y práctico.

Nace con el objetivo de inspirar a descubrir el vino desde su origen: recorrer viñedos, conocer vinícolas y entender cada región de una forma accesible. A través de guías ilustradas, mapas y contenido digital, Vinitácora convierte la exploración del vino en una experiencia sencilla y disfrutable.

El proyecto combina diseño, conocimiento técnico y una visión contemporánea del vino, creando una herramienta tanto para quienes inician como para quienes ya forman parte de este mundo.

Vionda

Autora y cofundadora de Vinitácora

Diseñadora gráfica e ilustradora con más de 12 años de experiencia, especializada en comunicación visual. Profesional del vino con enfoque en vino mexicano desde hace más de 6 años.

Es autora de cuatro libros sobre regiones vinícolas de México y ha participado como juez y catadora en concursos a nivel nacional. Actualmente se desempeña como embajadora del vino mexicano, impartiendo cursos, pláticas y catas en México y Estados Unidos, incluyendo Sonoma, California.

Cuenta con certificaciones en vino por WSET, AWE (Napa Valley Wine Academy), World Wide Sommelier Association y la Organización Nacional de Sommeliers de México (ONSOM).

Fabián Jáuregui

Cofundador de Vinitácora

Mercadólogo y estratega digital con más de 15 años de experiencia en marketing digital, desarrollo web y crecimiento de proyectos.

Ha participado en la creación de startups y en el desarrollo de estrategias para marcas internacionales como Google, Visa y Ferrero. Cuenta con un MBA en Wine Business por Sonoma State University y lidera la estrategia digital y comercial de Vinitácora.