Vino tinto de uva Petit Verdot / Añejamiento: 12 meses en barrica francesa
Notas a violetas, mora azul, lilas, cereza negra y eucalipto.
A través de diferentes métodos de poda, irrigación y fecha de cosecha, buscamos un balance de maduración fenólica e integración de acidez. Una vez en bodega, se fermenta con grano entero con el objetivo de suavizar sus taninos.
