Reconocida por su enfoque sumamente innovador y dinámico dentro del semidesierto queretano, esta bodega ha roto esquemas al integrar la producción vinícola y cervecera bajo un mismo techo. Su infraestructura de vanguardia cuenta con una planta de vinificación equipada con tanques de acero inoxidable termo-regulados y una cava subterránea diseñada para mantener condiciones estables de humedad, donde además opera una micro-cervecería de precisión. Sus actividades enoturísticas incluyen exclusivas catas cruzadas de vino de autor y cerveza artesanal, recorridos guiados por el viñedo y dinámicos talleres de apreciación sensorial.
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