Este destacado proyecto boutique representa la culminación de la trayectoria de la célebre enóloga mexicana Laura Zamora, tras décadas de liderar grandes industrias del sector. Su bodega está diseñada expresamente para el manejo meticuloso de micro-lotes, con una cava acondicionada para el cuidado detallado de barricas de tostados especiales. Sus actividades incluyen catas VIP dirigidas (en ocasiones por la misma enóloga), pláticas de diseño de ensambles y análisis sensorial.
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