Viñedos Emevé: Vinos de Calidad y Constancia en el Valle de Guadalupe
Es una destacada bodega ubicada en el Porvenir en Valle de Guadalupe, Baja California. Fundada por Mario Villarreal en 2003, ahora dirigida por su hija Laura Villareal, la vinícola ha cultivado variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz y Cabernet Franc, entre otras. Es reconocida por la calidad y constancia de sus vinos, principalmente tintos.
Etiquetas Destacadas y Experiencia Enológica
Entre sus etiquetas más reconocidas se encuentran «Los Nietos», un tinto con cuerpo y estructura, e «Isabella», un vino blanco sin barrica, muy fresco. La bodega es pequeña y moderna, perfecta para disfrutar de sus vinos mientras se contempla el paisaje campestre que la rodea.
Asesoría de Daniel Lonnberg
Daniel Lonnberg es un talentoso enólogo chileno que asesora a esta bodega y tiene su propio proyecto llamado Vinsur, bodega que sin duda merece la pena visitar.
Ubicación: Ejido El Porvenir, Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California, México
Sitio Web: vinicolaemeve.com
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