Syrah 65%, Tempranillo 35%
ORIGEN: San Antonio de las Minas en el Valle de Guadalupe y Valle de Santo Tomás
ENOLOGO: Christoph Gaertner
AÑEJAMIENTO: 18 meses en barrica de roble francés, en un 10% nuevas y reposo en botella hasta su presentación.
NOTA DE CATA: Un vino homenaje al trabajo en campo, su gente y la tierra del vino. Vino de estructura tánica media. Noble en adaptarse a momentos y combinación con alimentos.
De color rojo rubí oscuro y brillante, con ribetes azulados. Aromas de frutos del bosque, cereza, grosella negra, mora azul, notas florales y especiadas, pimienta, vainilla, caja de puros, chocolate oscuro. Vino de gran intensidad y mucho sabor, fresco, balanceado, largo, lleno al paladar con taninos finos y maduros. Elegante y potente a la vez, complejo y largo.
