Este proyecto boutique familiar rinde homenaje a la tradición agrícola de la zona norte del estado, aprovechando un microclima de gran amplitud térmica. Su planta de producción maneja una enología de baja intervención con fermentaciones controladas en tanques de acero inoxidable de baja capacidad y crianzas en barricas de roble seleccionadas. Ofrece una experiencia enoturística íntima con catas personalizadas dirigidas por sus productores y recorridos a pie por sus parcelas para comprender el manejo de la vid.
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